ลูกอมกะทิหอมหวาน

฿70.00

50 in stock

Description

ผลิตภัณฑ์จากชุมชนหนองกา

ลูกอมกะทิ สินค้าOTOP สูตรเด็ด จากกลุ่มแม่บ้านพัฒนาชุมชนหนองการสหวานและมันจากถั่ว ใช้ถั่วลิส่งอย่างดีจากต้น และกวนประมาณ 4-5 ชั่วโมง โดยทุกกระบวนการทำอย่างสะอาดปลอดภัยถูกสุขอนามัย100% กินแล้วให้รสชาติที่อร่อยหอมของถั่วลิส่ง ตัดมาอย่างพอดีคำน่าทาน จะเป็นของฝากก็ดีหรือจะซื้อเก็บไว้ทานเล่นยามว่างก็ยังได้ รับประกันความอร่อยโดยฝีมือของกลุ่มแม่บ้านพัฒนาชุมชนหนองกาสามัคคี

วิธีการทำ

วิธีการในการทำลูกอมโบราณนั้น เริ่มจากการนำกะทิใส่ลงในกระทะทองเหลืองจากนั้นใส่น้ำตาลและแบะแซลงไปคนให้เข้ากันโดยใช้ไฟแรงจนกระทั่งเดือดให้ลดเป็นไฟกลางจนกล้ายเป็นสีน้ำตาลเมื่อส่วนผสมและนมเข้ากันดีแล้ว ใส่ถั่วลิสงยกลงจากเตาและนำทอฟฟี่ที่ได้เทลงบนโต๊ะ ใช้มีดตัดให้พอดีคำ สุดท้ายนำมาใส่ห่อด้วยกระดาษเพื่อทำการจัดจำหน่ายต่อไป

กลุ่มแม่บ้านเกษตรกรหนองกาสามัคคี

กลุ่มแม่บ้านเกษตรกรหนองกาสามัคคีนั้นเริ่มจัดตั้งขึ้น เมื่อวันที่ 22 ธันวาคม 2521 โดยมีหน่วยงานภาครัฐมาช่วยแนะนำให้มีการรวมกลุ่มกัน มีสมาชิกแรกเริ่ม 38 คน โดยในช่วงแรกทางกลุ่มได้ลองทำมาหลายอย่าง ล้มลุกคลุกคลานเรื่อยมา ต่อมาเห็นว่าในพื้นที่มีการปลูกพืชผลไม้ต่างๆมากมายเช่นสับปะรด,มะม่วง,มะเขือเทศ,ฟักทองเป็นต้น แล้วราคาได้ตกต่ำ จึงเกิดแนวคิดที่จะแปรรูปเพื่อสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับผลิตภัณฑ์ โดยได้เริ่มทำเมื่อปี 2528 จากนั้นได้มีการพัฒนาเรื่อยมาในปัจจุบันกลุ่มแม่บ้านเกษตรกรหนองกาสามัคคีนั้นได้มีผลิตภัณฑ์แปรรูปขึ้นชื่อมากมายเช่นมะเขือเทศกวน,มะขามแก้ว,มะม่วงกวน,สับปะรดกวนเป็นต้น ติดต่อ : 080-0230938 กลุ่มแม่บ้านเกษตรกรชุมชนบ้านหนองกาสมัคคี

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “ลูกอมกะทิหอมหวาน”

Your email address will not be published. Required fields are marked *