No Image

ท๊อฟฟี่กะทิ

January 14, 2019 admin 0

ลูกอมโบราณหรือลูกอมกระทิถั่ว อีกหนึ่งสินค้า OTOP ที่เป็นของฝากจากของกลุ่มแม่บ้านเกษตรกรหนองกาสามัคคี อ.ปราณบุรี จ.ประจวบคีรีขันธ์ ผลิตขึ้น รสชาติของลูกอมความหวานหอมจากน้ำตาลและความหอมจากถั่วลิสงที่มีความมัน มีส่วนประผสมต่างๆที่แน่นไปด้วยเครื่อง ผ่านกระบวนการกวน การผสมที่สะอาด มีความสดใหม่และมีขนานที่พอดีคำกับการรับประทาน เป็นขนมที่มีความอร่อย สามารถทานเล่นได้ ทานคู่กับกาแฟและเครื่องดื่ม โดยมีหลายขนาด หลายไซส์ให้ท่านได้เลือกซื้อ ท๊อฟฟี่กะทิสด ท๊อฟฟี่กะทิสดเป็นภูมิปัญญาของคนไทยมากว่า 100ปี โดยกลุ่มแม่บ้านเกษตรกรหนองกาสามัคคี เริ่มทำมานานกว่า 40 ปี คิดค้นการทำท๊อฟฟี่ที่มีเอกลักษณ์ […]

No Image

ลูกอมกะทิ ขนาด 150 กรัม 4 ถุง 100 บาท

January 14, 2019 admin 0

ลูกอมกะทิโบราณหรือท๊อฟฟี่ถั่ว อีกสินค้าที่ขายดีอย่างหนึ่งของกลุ่มแม่บ้านเกษตรกรหนองกาพัฒนาสามัคคี ทางชุมชนบ้านหนองกามีการช่วยเหลือกันชาวบ้านภายในชุมชน มีการรวมตัวเพื่อพัฒนาตัวผลิตภัณฑ์ขึ้นเพื่อจัดจำหน่าย เป็นการส่งเสริมรายได้ของประชากรในชุมชนด้วย อีกทั้งยังมีลูกอมถั่วที่ขายดี กลุ่มแม่บ้านเกษตรกรหนองกาพัฒนาสามัคคีได้แปรรูปเป็นลูกอมโบราณเพื่อขายในราคาส่งและราคาปลีก เพื่อเพิ่มรายได้ของชาวบ้านภายในชุมชนหนองกา ส่วนผสมของลูกอม ส่วนผสม (สำหรับ 150 – 180 เม็ด) เตรียม 15 นาที ปรุง 1 ชั่วโมง 20 นาที น้ำตาลปี๊บ (1½ […]

No Image

ลูกอมถั่ว

January 14, 2019 admin 0

ลูกอมกระทิถั่ว ขนมลูกอมโบราณที่ใช้กระทิจากมะพร้าว ความหอมของถั่งลิสงที่คั่วจนหอม ทำให้ลูกอมมีรสชาติที่เข้มข้น ที่มาพร้อมกันความหวาน ความหอมของถั่งลิสงที่คั่วจนหอม ผ่านกระบวนการผลิตที่มีความละเอียด ทั้งขั้นตอนการทำและกรรมวิธีต่างๆ และขึ้นรูปเป็นชิ้นพอดีคำ มีบรรจุภัณฑ์ที่เหมาะสำหรับซื้อเป็นของฝากติดไม้ติดมือไป โดยสินค้า OTOP ของชุนชนแม่บ้านหนองมีให้เลือกซื้อมากมายหลายชนิด หากใครไปเที่ยวปราณบุรีก็แวะเข้าไปอุดหนุนสินค้าได้ ขั้นตอนในการทำลูกอม เริ่มจากเทน้ำกะทิ น้ำตาลทราย แบะแซ ลงเคี่ยวลงในกระทะทองเหลือง รักษา ความร้อนคงที่ สม่ำเสมอ ช่วงเคี่ยวส่วนผสมขั้นแรกนี้ ให้ใช้ไฟแรง เคี่ยวเรื่อยไป […]

No Image

ท๊อฟฟี่โบราณ

January 14, 2019 admin 0

ชื่อสินค้า ท๊อฟฟี่โบราณ ขนาด 150 กรัม ราคา 25 บาท ลูกอมโบราณหรือท๊อฟฟี่ถั่ว เป็นสินค้าขึ้นชื่ออีกอย่างหนึ่งของกลุ่มแม่บ้านเกษตรกรหนองกาพัฒนาสามัคคี ถั่วลิสงบ้านหนองกามีการรับซื้อถั่วลิสงที่ชาวบ้านภายในชุมชนได้ปลูกไว้ เป็นการส่งเสริมรายได้ของประชากรในชุมชนด้วย สรรพคุณถั่วลิสงยังช่วยบำรุงร่างกาย วิธีทำลูกอมโบราณ เริ่มจากการนำกะทิใส่ลงในกระทะทองเหลืองจากนั้นใส่น้ำตาลและแบะแซลงไปคนให้เข้ากันโดยใช้ไฟแรงจนกระทั่งเดือดให้ลดเป็นไฟกลางจนกล้ายเป็นสีน้ำตาลเมื่อส่วนผสมและนมเข้ากันดีแล้ว ใส่ถั่วลิสงยกลงจากเตาและนำทอฟฟี่ที่ได้เทลงบนโต๊ะ ใช้มีดตัดให้พอดีคำ สุดท้ายนำมาห่อด้วยกระดาษเพื่อทำการจัดจำหน่าย ผลิตภัณฑ์ที่กลุ่มแม่บ้านหนองกา ลูกอมโบราณเป็นผลิตภัณฑ์ขายดีอย่างหนึ่ง ที่กลุ่มแม่บ้านจัดทำขึ้นเพื่อจัดจำหน่าย โดยมีสถานที่จัดจำหน่ายโดยกลุ่มแม่บ้านเกษตรกรหนองกาพัฒนาสามัคคี อ.ปราณบุรี จ.ประจวบคีรีขันธ์ 77110 […]

No Image

มะขามแก้ว

January 14, 2019 admin 0

มะขามมีประโยชน์ต่อสุขภาพจริงหรือไม่ แม้จะมีบางงานวิจัยชี้ว่าการบริโภคมะขามอาจเกิดประโยชน์ต่อสุขภาพในบางด้าน แต่ในทางวิทยาศาสตร์และการแพทย์ยังคงไม่มีหลักฐานที่สามารถพิสูจน์คุณประโยชน์ของมะขามได้อย่างชัดเจน ดังนั้น จึงควรมีการศึกษาค้นคว้าเกี่ยวกับมะขาม คุณประโยชน์ และผลข้างเคียงจากการบริโภคให้แน่ชัดต่อไปในอนาคต โดยผู้บริโภคควรศึกษาข้อมูลให้ถี่ถ้วนก่อน ระมัดระวังในการบริโภคมะขามอย่างเหมาะสม ทั้งในด้านปริมาณการบริโภค และการนำไปประยุกต์ใช้ในด้านต่าง ๆ ปริมาณในการบริโภคมะขาม ปริมาณที่เหมาะสมในการบริโภคมะขามขึ้นอยู่กับหลายปัจจัย เช่น อายุ สุขภาพ ภาวะหรืออาการป่วยต่าง ๆ ซึ่งในปัจจุบันยังคงไม่มีข้อมูลที่แน่ชัดพอจะระบุปริมาณที่เหมาะสมชัดเจนในการบริโภคมะขามได้ ไม่ว่าจะในรูปแบบอาหาร หรือสารสกัดจากมะขาม ดังนั้น ผู้บริโภคควรรับประทานมะขามในปริมาณที่พอดี และหากบริโภคมะขามในรูปแบบยา […]

No Image

ลูกอมโบราณหนองกา

January 14, 2019 admin 0

ลูกอมโบราณหรือท๊อฟฟี่ถั่ว เป็นสินค้าขึ้นชื่ออีกอย่างหนึ่งของกลุ่มแม่บ้านเกษตรกรหนองกาพัฒนาสามัคคี ถั่วลิสงบ้านหนองกามีการรับซื้อถั่วลิสงที่ชาวบ้านภายในชุมชนได้ปลูกไว้ เป็นการส่งเสริมรายได้ของประชากรในชุมชนด้วย สรรพคุณถั่วลิสงยังช่วยบำรุงร่างกาย ช่วยในการเจริญเติบโต เสริมสร้างความจำ มีฤทธิ์ต่อต้านมะเร็งช่วยป้องกันโรคหัวใจ เนื่องจากในถั่วลิสงมีสารที่ช่วยลดปริมาณของไขมันร้าย จึงช่วยลดความเสี่ยงของภาวะไขมันอุดตันในเส้นเลือด เป็นต้น กลุ่มแม่บ้านเกษตรกรหนองกาพัฒนาสามัคคีจึงนำถั่วลิสงมาแปรรูปเป็นลูกอมโบราณเพื่อขายส่งและขายปลีก เพื่อเพิ่มรายได้ของชาวบ้านภายในชุมชนหนองกา ลูกอมโบราณยังเป็นที่ชื่นชอบของเด็กๆและผู้ใหญ่หลายๆคน เพราะมีรสชาตหวาน มันของกะทิ มีเนื้อของ ถั่วลิสงทำให้เคี้ยวเพลิน ลูกอมโบราณก็เป็นสินค้า OTOP ของชุมชนหนองกาพัฒนา สามารถซื้อเป็นของฝากได้ วิธีทำลูกอมโบราณ วิธีทำลูกอมโบราณนั้น เริ่มจากการนำกะทิใส่ลงในกระทะทองเหลืองจากนั้นใส่น้ำตาลและแบะแซลงไปคนให้เข้ากันโดยใช้ไฟแรงจนกระทั่งเดือดให้ลดเป็นไฟกลางจนกล้ายเป็นสีน้ำตาลเมื่อส่วนผสมและนมเข้ากันดีแล้ว […]

No Image

ลูกอมผลไม้หนองกา

January 14, 2019 admin 0

ลูกอมโบราณที่แปรรูปขนมจากกระทิและถั่วของบ้านหนองกาเป็นผลิตภัณฑ์ที่มาจากการร่วมมือกันภายในหมู่บ้านเพื่อแปรรูปสินค้าต่างๆภายในชุมชนเพื่อเพิ่มมูลค่าและเพิ่มกำไรให้กับชุมชนจึงได้เกิดมาเป็นสินค้าแปรรูปจากหมู่บ้านหนองกาที่มาจากภูมิปัญญาชาวบ้านของคนในชุมชนแท้ๆไร้สารเจือปนสารกันบูด ปลอดภัยอร่อยสามารถเก็บรักษาได้นาน ผลิตภัณฑ์บ้านหนองกามีที่มาอย่างไร กลุ่มแม่บ้านเกษตรกรหนองกาพัฒนาสามัคคีได้มีเริ่มต้นจัดตั้งกลุ่มจากประชากรภายในชุมชนหมู่บ้านหนองกา โดยประชากรส่วนใหญ่มีอาชีพทำไร่ ทำสวน เป็นหลัก การทำไร่สับปะรด มักจะประสบปัญหาในเรื่องของราคาสับปะรดเนื่องจากมีเกษตรกรปลูกสับปะรดเป็นจำนวนมากทำให้เกิดการล้นตลาด เมื่อขายส่งพ่อค้าคนกลาง หรือขายให้กับโรงงาน ก็จะได้ราคาที่ต่ำ ทำให้ไม่คุ้มต่อการลงทุน กลุ่มแม่บ้านเกษตรกรหนองกาพัฒนาสามัคคีจึงได้รวมตัวกันจัดตั้งกลุ่มเป็นกลุ่มแรกๆ ของอำเภอปราณบุรี ติดต่อสอบถาม ผลิตภัณฑ์ลูกอมโบราณ รสชาติหอมหวาน จัดจำหน่ายโดยกลุ่มแม่บ้านหนองกา อ.ปราณบุรี จ.ประจวบคีรีขันธ์ สนใจในตัวของสินค้าสามารถติดต่อกลุ่มแม่บ้านโทร 032 622738

No Image

ขนุนกวน ขนาด 150 กรัม

January 14, 2019 admin 0

ขนุนกวนทำอย่างไร ส่วนผสมของขนุนกวน ขนุน     12 ลูก น้ำตาลทราย            600 กรัม กะทิคั้นสด              600 กรัม แบะแซ                2/4  ช้อนชา เกลือป่น               2/4  ช้อนชา วิธีทำขนุนกวน เอาเม็ดออกจากขนุนจากนั้นใช้มีดปอกเปลือกผลไม้ปอกให้เป็นแผ่นบางๆนำไปต้มจนนิ่ม   ตักเอาแต่เนื้อตั้งกระทะใช้ไฟอ่อนใส่เนื้อขนุนลงไปตามด้วยน้ำตาลค่อยๆทยอยใส่ทีละ100กรัมแล้วชิมดูว่าชอบหวานแค่ไหนชอบหวานมากก็ใส่เพิ่มได้จนพอใจเเล้วแบะแซลงไปกวนให้เข้ากันกวนไปเรื่อยๆจนแห้งได้ที่   ประโยชน์ของขนุน […]

No Image

ขนุนกวน ขนาด 200 กรัม

January 14, 2019 admin 0

ขนุนกวนรสดั้งเดิม ขนุนขนุนกวนรสดั้งเดิม เป็นผลิตภัณฑ์แปรรูปของชุมชนบ้านหนองกา ที่เก็บมาจากสวนของเกษตรกรในชุมชนจะมีรสชาติหอมหวาน กรมกร่อมและไม่มีสารเคมี แน่นอน ขนุนเป็นผลไม้ที่คนไทยนิยมปลูกเอาไว้ตามบ้าน ด้วยความเชื่อว่าจะช่วยหนุนบารมี เงินทอง ให้มากยิ่งๆ ขนุนเป็นผลไม้ที่มีเนื้อหวานหอม แต่สาหรับบางคนอาจรู้สึกว่าไม่ชอบกลิ่นของขนุน เลยไม่ค่อยชอบกินหรือไม่กินเลย หากเรามองเห็นในสับปะคุนองขนุนจะพบว่า ขนุนมีสรรพคุณเป็นยาสมุนไพรที่ช่วยรักษาโรคได้อย่างดีเลย ลักษณะของลูกขนุน ผลขนุน หรือ ลูกขนุน ลักษณะภายนอกจะคล้าย ๆ จำปาดะ (ซึ่งเป็นวงศ์เดียวกัน) โดยลักษณะของลูกขนุน ในผลดิบเปลือกมีสีขาว […]

No Image

ขนุนกวน ขนาด 5 กิโลกรัม

January 14, 2019 admin 0

คุณค่าทางโภชนาการของเนื้อขนุนดิบ ต่อ 100 กรัม พลังงาน 95 กิโลแคลอรี คาร์โบไฮเดรต 23.25 กรัมน้ำตาล 19.08 กรัม เส้นใย 1.5 กรัมไขมัน 0.64 กรัมโปรตีน 1.72 กรัม วิตามินเอ 5 ไมโครกรัม 1%เบตาแคโรทีน 61 ไมโครกรัม […]